Rotweine

Rotweine
Alle unsere Rotweine werden nach dem traditionellen Verfahren der Maischegärung hergestellt. Die roten Trauben werden gelesen, entrappt und in kleinen Bütten vergoren. Während der Gärung wird der Maischekuchen bis zu sechs Mal täglich von Hand untergestoßen. Diese langwierige und schwere Handarbeit ist international als schonende und sicher beste Art der Rotweinerzeugung anerkannt.

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  1. 2020er Dornfelder Trocken
    Artikelnr.: 1121

    gut und zuverlässig, kirschig, fruchtig, dieser „easy drinking“ Rotwein hat seine Anhänger

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  2. 2018 Spätburgunder Qualitätswein Trocken
    Artikelnr.: 1420

    schwarze Johannisbeere mit Rauchnoten, etwas Wacholder, kräftiger, ausgewogener Pinot Noir

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  3. 2019er Spätburgunder Trocken
    Artikelnr.: 1421

    Schwarzkirsche mit Leder, typische Pinotfarbe, komplex, noch etwas pelzig, wenige Bitternoten

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  4. 2018er 4-Brüder Rotwein
    Artikelnr.: 2520

    Pflaume mit Paprika, die Brüder wieder ganz anders, Frucht mit Nelke, der Cabernet setzt einen klaren Akzent

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  5. 2019er 4-Brüder Rotwein
    Artikelnr.: 2521

    so raffiniert waren die Brüder noch nie! Mit 6 Rebsorten: Cabernet Cortis und Syrah bestimmen die Richtung, kräftig, komplex, St. Laurent und Regent setzen Akzente, Dunkelfelder sorgt für die perfekte Farbe, der Spätburgunder bindet dies alles zusammen. Mit diesem Wein kann man sich Stunden beschäftigen oder ihn einfach nur trinken

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  6. 2015 Spätburgunder "Brühlbüsch"
    Artikelnr.: 4017

    Vanille- und Zedernholz-Töne, harmonische Himbeernote mit Nelke, kräftig

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    16,00 €
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  7. 2018er Spätburgunder Brühlbüsch
    Artikelnr.: 4020

    Brombeere mit Rauch-Aromen, weiche Tannine, Holunder mit Vanille, extrem dicht und voll

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    18,90 €
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  8. 2016er Spätburgunder Brühlbüsch
    Artikelnr.: 4019

    schwarze Johannisbeere mit nassem Leder, zwei Jahre im Holzfass gelagert, von Hand unfiltriert gefüllt und ein Jahr auf der Flasche gereift

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    48,00 €
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  9. 2018er Syrah Briesch
    Artikelnr.: 3720

    kräftige Maulbeere-Nase mit etwas Tabak, angenehme Gerbstoffe, komplex, ein Jahr im Eichenfass gereift, von Hand unfiltriert gefüllt, wunderbare Entwicklungsprognose

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  10. 2020er Dornfelder Feinherb
    Artikelnr.: 1221

    Süßkirsche mit Johannisbeere, vollfruchtiger Rotwein, ausgewogen, komplex, weich

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  11. Cuvée Alanza Feinherb
    Artikelnr.: 2120

    rote und schwarze Johannisbeeren, gut abgestimmtes Cuvée mit dunkler Farbe, im Geschmack leicht und vielschichtig

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  12. Cuvée Alanza Feinherb
    Artikelnr.: 2121

    Brombeere, Kirsche und rote Johannisbeere, kaum Gerbstoffe, etwas Karamell

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  13. 2019er Spätburgunder Feinherb
    Artikelnr.: 4921

    Erdbeere, Nelke und Bittermandel, schon sehr rund und ausgewogen, der ideale Begleiter für Steak und Co

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  14. 2020er Dornfelder Lieblich
    Artikelnr.: 1321

    Kirsche mit Waldbeere, sanfter, lieblicher Wein mit einem Hauch von Erdbeerkonfitüre

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  15. Cuvée Alanza Süß
    Artikelnr.: 2920

    rote Vielfrucht-Cuvée, das haben sich viele schon lange gewünscht, so süß war Alanza Spezial noch nie!

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  16. 2016 Roter Genuss
    Artikelnr.: 5117

    Rotweinspezialität mit extrem wenig Säure, ein Betthupferl, zum Aufwärmen für kalte Tage oder flüssiger Nachtisch, passt zu vielen Gelegenheiten

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    15,00 €
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    20,00 € / 1 l
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